1月4日上午，自治区水牛研究所联合广西大学与广东三水发展控股投资有限公司、佛山市三水区公有资产投资管理有限公司、广东省天玑投控集团有限公司等广东企业在所部召开两广地区奶水牛产业高质量发展交流座谈会，会议分析了广西、广东两地发展奶水牛产业的比较优势，达成统筹两地资源、共同推动奶水牛产业发展的合作意向。

　　此次来访的企业均为广东佛山三水区企业。根据企业介绍，近年来该地区的水牛奶市场发展迅猛，水牛奶产品成为当地乳制品的新宠，获得了广大消费者的青睐，也让企业看到了发展产业的前景。企业希望通过加强与广西奶水牛科研机构、龙头企业在资源对接、技术支撑和产业链整合等相关方面的合作，补齐三水区水牛奶市场在原材料端、技术端和产品端等短板，加快该地区水牛奶产业发展。

　　针对企业诉求，水牛所提出了三个发展建议，一是希望企业利用自身优势特点，呼吁当地政府将奶水牛产业纳入到广西融入粤港澳大湾区建设、粤桂合作等国家战略当中，通过编制中长期规划，做好奶水牛产业的发展布局；二是深化水牛所与三水区政府、企业在奶水牛技术支撑上的合作，以合作承接科研项目为切入点，优化当地奶水牛产业实现科学发展；三是希望当地企业能主动参与到奶水牛种业发展当中，通过整合两广地区的优势资本加入到优质奶水牛种质资源的开发和利用，加快突破种业卡脖子问题；四是加快水牛奶品牌建设，将水牛奶产品打造成为粤桂两地的“爆款”，进一步发挥水牛奶“名特优”的产品优势。

　　水牛所希望能够以此次座谈为契机，促成两广地区在奶水牛产业上实现优势互补，共同搭建合作框架，探索未来发展和合作的新模式。

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